Souvenirer är givetvis en fråga om tycke och smak, och inte bara dina preferenser utan också smakriktningar hos de därhemma som du tänkt att ge bort saker till. Den här videon handlar om 15 saker man kan köpa med sig hem från Japan, och det mesta ligger åt det nördiga hållet. Om du inte är nördig så är det inget att vara orolig för; Tokyo är om något ställe på planeten ett himmelrike för den som gillar allehanda grejer. Ingen brist på variationen!
Eftersom jag kör Japan Gourmet Guide allt oftare så är mina kunder nästan alltid intresserade av att ta med sig mat- och dryckesrelaterade produkter hem till Sverige eller annorstädes. Vi brukar då gå igenom ett välsorterat snabbköp för att hitta saker som är lätta ta med sig hem. Kryddor och picklade grönsaker är två vanliga kategorier. I denna video handlar “mat” uteslutande om sötsaker, en sektor med ett överväldigande utbud. I Japan kan “snacks” handla om både söta saker och salta saker. Potatischips har verkligen erövrat landet men de klassiska chipsen gjorda av ris är också mångtaliga trots konkurrensen. Riskexen och rischipsen är inte dumma, vill jag påstå. Lätta att ta hem om man inte klämmer sönder påsen i resväskan. Funkar hur bra som helst till en pilsner!
