• Bloggen
  • Om Japanbloggen / Kontakt
  • Japan-info
  • Samarbeta med Japanbloggen
  • Vädret i Japan
  • Inlägg månadsvis
  • Dags Privata
  • Länkar

JAPANBLOGGEN JAPANBLOGGEN

  • Bloggen
  • Om Japanbloggen / Kontakt
  • Japan-info
  • Samarbeta med Japanbloggen
  • Vädret i Japan
  • Inlägg månadsvis
  • Dags Privata
  • Länkar
Friterade ostron i currysås med ris
Friterade ostron i currysås med ris

Japansk curry i Guiness Book of Records

Friterade ostron i currysås med ris
Friterade ostron i currysås med ris

Ett relativt okänt faktum är att curry är nästan lika japanskt som sushi. Inte för att japanerna kan ta åt sig äran av att ha uppfunnit curryn, men man har anammat  currykulturen och gjort den till sin egen på ett typiskt framgångsrikt japanskt vis. Japansk curry smakar curry, givetvis, men den är ofta lite större och rundare i smaken än den indiska varianten. Man har ofta tomater och vitlök i curryblandningen och man gör gärna currygrytor med både kött och flera sorters grönsaker. Till currysåsen serveras också ofta friterat kött av olika slag. Det är gott och billigt och mäkta populärt.

Snabb-ramen i påse är ju en hit även i Sverige, men i Japan är det nästan lika vanligt med snabb-curry, där det bara är att värma innehållet i en foliepåse och lägga till t ex kokt ris. 

Som ett sorts kvitto på curryns enorma popularitet i Japan har nu curryrestaurangkedjan Curry House CoCo Ichibanya kommit med i Guiness Book of Records som världens största currykrogkedja. Man har faktiskt inte mindre än 1,305 restauranger, varav 100 utanför Japan, som tjänade 2,2 miljarder yen på en omsättning på 39,7 miljarder yen under förra året.

Tagged with Mat och Dryck.

January 24, 2013 by Dag Klingstedt.
  • January 24, 2013
  • Dag Klingstedt
  • Mat och Dryck
Newer
Older

JAPANBLOGGEN JAPANBLOGGEN

OM JAPAN FRÅN JAPAN PÅ SVENSKA

Efter drygt 40 år i och med Japan berättar vi här om allt som gör Japan till ett av världens mest fascinerande länder. Allmänna råd och tips, resor, platser, människor, upplevelser, design, teknik och lite ekonomi och politik.

NU 1184 INLÄGG

  • Bloggen
  • Om Japanbloggen / Kontakt
  • Japan-info
  • Samarbeta med Japanbloggen
  • Vädret i Japan
  • Inlägg månadsvis
  • Dags Privata
  • Länkar
jgg-reklambanér_sushi.jpeg
paypal_support.jpg

Klicka för mera information!

help_japan_coronaversion.jpg
saidkarlsson.jpg
  • Arkitektur (1)
  • Bo i Japan (1)
  • Byggnadsindustri (1)
  • Miljö (1)
  • Mode (1)
  • Sverige i Japan (1)
  • Sötsaker (1)
  • Teppanyaki (1)
  • Tyfoner (1)
  • Wagyu (1)
  • YouTube (1)
  • video (1)
  • Diverse (2)
  • Audio (2)
  • Kina (2)
  • Kärnkraft (2)
  • Natur (2)
  • Nöjen (2)
  • Personligheter (2)
  • covid (2)
  • resor (2)
  • Affärskoncept (3)
  • Kuriosa (3)
  • Länkar (3)
  • kawaii (3)
  • DIverse (4)
  • Guider (4)
  • Krångliga Japan (4)
  • Restauranger (4)
  • Japanska egenheter (5)
  • Anime (6)
  • Helgdagar (6)
  • Idrott (6)
  • Mobiltelefoni (6)
  • Shopping (6)
  • Traditioner (6)
  • Appar (7)
  • Klimat (7)
  • Media (7)
  • Spel (8)
  • Japan-fakta (9)
  • Japanska favoritkrogar (9)
  • Trender (9)
  • 10 saker (11)
  • Ekonomi (11)
  • Tokyo (11)
  • Väder (11)
  • Kommunikationer (12)
  • Unika Japan (13)
  • Historia (14)
  • Skoj (15)
  • Hotell (16)
  • Pryl-Japan (18)
  • Japanska Designklassiker (19)
  • Sport (20)
  • Språk (20)
  • Tåg (20)
  • Japanbloggen (21)
  • Naturkatastrofer (25)
  • Evenemang (28)
  • Flyg (32)
  • Kultur (34)
  • Prylar (34)
  • Hälsa (35)
  • Reklam (37)
  • Motor (39)
  • Politik (43)
  • Covid-19 (46)
  • Video (59)
  • Tips (61)
  • Popkultur (69)
  • Kvinnor och män (83)
  • Design (114)
  • Teknik (118)
  • Mat och Dryck (120)
  • Diverse (132)
  • Affärer - Industri (167)
  • Samhälle (217)
  • Resor (304)
Currency Converter

 

Senaste inläggen

Bloggen
Stor jordbävning på Kamtjatka - norr om Japan
less than a minute ago
Japan har många attraktiva städer/platser enligt turismforskning
about 3 days ago
Titta på Japan här och nu!
about 4 days ago
Japanska egenheter #5: Gräsätande män
about 5 days ago
Japanska tekniska genombrott: 1000 gånger mer ström och 4 miljoner gånger snabbare internet
about a week ago
Nya besöksrekord i Japan
about a week ago
Gulliga maskotar över hela Japan
about 4 weeks ago
Arbetskraftsbrist i Japan
about a month ago
Honda satsar på återanvändbara raketer
about a month ago
Rekordförsäljning av nya Nintendo Switch 2
about a month ago
Haneda och Narita återigen bland världens bästa flygplatser
about a month ago
Nu möjligt att hitta varma källor i Japan där tatueringar godtas
about a month ago
Stölder i Japan
about 2 months ago
Sommarfestivaler i Japan är värda ett besök
about 2 months ago
Osaka - trendigaste destinationen 2025 enligt TripAdvisor
about 3 months ago
OSAKA WORLD EXPO 2025 - årets största japanska evenemang
about 3 months ago
Ny Shinkansen med brittisk inredning
about 4 months ago
Hanami-säsongen är nu i full sving i stora delar av Japan
about 4 months ago
Nytt rekord: 651 miljoner hotellnätter i Japan 2024!
about 4 months ago
Aprilväder i början av mars
about 4 months ago
  • Affärer - Industri
  • Covid-19
  • Design
  • Diverse
  • Evenemang
  • Flyg
  • Hälsa
  • Japanbloggen
  • Kultur
  • Kvinnor och män
  • Mat och Dryck
  • Motor
  • Naturkatastrofer
  • Politik
  • Popkultur
  • Prylar
  • Reklam
  • Resor
  • Samhälle
  • Sport
  • Teknik
  • Tips
  • Video

twitter
linkedin
pinterest
facebook-unauth

Copyright, if not otherwise indicated, KOYA Co., Ltd. Powered by Squarespace 7.