Under de brådsamma veckorna före jul och nyår hade jag ett uppdrag nere i en liten stad vid namn Fuji-Yoshida. Som namnet antyder så ligger det nära Mount Fuji, i princip så nära man kan komma detta berg-snedstreck-vulkan, som sedan början av förra året med rätta inkluderas på Unescos världsarvslista.
Här ovan ser ni hur imponerande det ser det ut från parkeringsplatsen framför stadens handelskammares kontor.
Här har vi ett nästan sprillans nytt ställe i stamhakstäta Sangenjaya. Stället heter Sukoburu och drivs av tre unga män som redan hunnit jobba några år på andra krogar i grannskapet. Det är i huvudsak japanska smaker i vällagade rätter med råvaror av hög kvalitet. Som nästan allt annat i stadsdelen dessutom mycket rimligt prissatt. En middag för två med tre-fyra rätter och lika många glas per person av något kostar 350-500 SEK.
Sukoburu betyder "mycket".. Underförstått mycket trevligt, mycket gott och mycket prisvärt.
Gott Nytt År allihopa!
Jag är ledsen att det varit sparsmakat med uppdateringar en tid. Det har, som vanligt i Japan, varit mycket att göra inför årsslutet och den "långa" ledigheten under nyårsveckan. Som svensk har man ju dessutom tvingats pyssla med lite julstök, också. Vi lyckades få ihop ett julbord som smakade ganska precis som hemma i det "gamla landet". Slutet på det gamla året innebar en hel del resande, mycket jobb och dessutom några lediga dagar kring både jul och nyår; lediga men knappast slöa..
Då tomten då nu på intet sätt finns ingraverad i den japanska historien eller kulturen, så kan man ju göra lite som man vill med den figuren. Man kan till exempel klä ut unga damer i tomteuniform på barer och krogar, eller varför inte på hemmapartajet. Här har vi en liten outfit för blygsamma pengar på lokala Don Quijote, en kedja som känntecknas av två saker: ett enormt sortiment som innefattar nästan allt mellan himmel och jord samt låga priser (extrapris just nu: 65 SEK!).
Har jag nämnt att Japan kan betraktas som synnerligen sexistiskt sett ur dagens svenska perspektiv? Å andra sidan så har vi exakt samma fenomen i USA, det kanske mest skenheliga landet av alla, där man hyllar både Jesus och Santa Claus, men ändå gärna ser till att unga damer får sexiga tomteuniformer i juletid.. Å tredje sidan, så har vi ju i både Japan och USA ett ganska markant objektifierande av män, också.. Gigolo-businessen är inte försumbar. Å fjärde sidan, vad är egentligen tomten för egendomlig mansfigur? Var finns kvinnorna i hans liv?
Julen i Japan var egentligen en enda stor icke-händelse när jag kom hit första gången 1982. Man sålde Christmas Cakes på bagerier och kaféer och tjejer över 25 fick finna sig i att mer eller mindre öppet (ofta av dem själva) refereras till som just “Christmas Cakes”, då en jultårta givetvis inte går att sälja efter den 25:e december.
Idag är det lite annorlunda. Julen är mera påtaglig. Amerikansk julmusik som var uttjatad redan på 1960-talet överallt i högtalarna på snabbköpet eller krogen. Julgranar (oftast i plast) lite här och där. Alla snabbmatskedjor säljer friterad kyckling, vilket japanerna alltså har fått för sig är typisk västerländsk julmat. Det går att få klappar inslagna i butikerna. Och flickvännen ska givetvis bjudas på en fin middag på krogen med champagne och sedan (om han har tur) blir det en trevlig natt på ett fint hotell, gärna med utsikt över Tokyobukten.
Time Out Tokyo har en färsk lista över de 50 egenhetern som gör Tokyo till världens ballaste och trevligaste stad.. Håller du med?
Time Out Tokyo har en färsk lista över de 50 egenhetern som gör Tokyo till världens ballaste och trevligaste stad.. Håller du med?
Time Out Tokyo har sammanställt en lista över de 50 skäl man vill anföra för att ge Tokyo titeln världens häftigaste stad.. Jag håller inte med till 100%, men det är svårt att säga emot skäl som maten, människorna, servicekulturen, de smidiga kommunikationerna, världens bästa inrikesflygplats (Haneda), varma källor, världens högsta torn, världens lägsta brottsfrekvens bland storstäder, etc, etc..
Här är listan. Välkommen över för din egen koll på om det stämmer!
Från JVC Kenwood kommer nu en liten unik videokamera, speciellt framtagen med nyblivna mödrar i åtanke. Det förstår man redan på namnet: BabyMovie GZ-N1.
Designen och marknadsföringen skulle få vilken svensk genusdebattör som helst att ilskna till. Den är mycket liten och lätt, faktiskt den minsta och lättaste kameran för HD-video på marknaden (undantaget telefoner), den har ett ytskikt som sägs vara antibakteriellt och den kommer i färgerna rosa, vitt och pistagegrönt. Gull-gulle-gulligt för den japanska unga modern!
I december är det tradition att ha ett sk bonenkai, ordagrant en "glömma-året-sammankomst". Det är en fest, oftast exekverad på en krog men ibland på kontoret eller hemma hos någon, antingen med kollegorna, vänner, kunder eller andra konstellationer. Det handlar alltså om att sätta ett streck under det gångna året och så att säga ta sats inför det nya. Metoden för detta är då givetvis att inmundiga stora mängder alkohol. Åker man tåg sent på kvällen den här tiden på året, ser man nästan alltid någon eller några japaner (oftast män men också kvinnor) i mer eller mindre medvetslöst tillstånd. Inte det vanliga "jag tar igen min nattliga sömnbrist på tåget" utan istället varianten "jag kommer inte att vakna förrän tågmästaren vid ändstationen skakar liv i mig".
JAPANBLOGGEN
Efter drygt 40 år i och med Japan berättar vi här om allt som gör Japan till ett av världens mest fascinerande länder. Allmänna råd och tips, resor, platser, människor, upplevelser, design, teknik och lite ekonomi och politik.
NU 1191 INLÄGG
Klicka för mera information!
