Största restaurangkedjan i Japan heter faktiskt McDonalds, tro det eller ej, så japaner är självklart medvetna om vad en hamburgare är. Vad dock inte alla vet, kanske allra minst japanerna, som sällan käkar hamburgare utanför Japan, är att Japan kan erbjuda några av de smaskigaste burgarna överhuvudtaget.
Några blåmusslor för en tia! Mitt i Tokyo!
Det här borde man ju egentligen inte skvallra om, men jag kan ju inte låta bli. En tallrik med fem goda blåmusslor, ångkokta med vitt vin och vitlök under lock.. Det och ett hyfsat vitt vin är ju inte att sparka på, eller hur? Framför allt inte när tallriken kostar knappa svenska tian!!
Mitt i Tokyo.
Jag vet faktiskt inte riktigt hur det är möjligt.. En orsak kan vara att hyran är låg, då hela området ska rivas inom några år för att bereda plats åt ett tråkigt kontorskomplex.. Hur som helst så njuter vi så länge vi kan av den unika kombinationen god mat och låga priser - mitt i en av världens dyraste städer.
Jag berättar inte var det är. Om du kommer över kanske jag visar dig - kanske!
Japansk animation över planetens kärnvapenexplosioner
En japansk konstnär vid namn Isao Hashimoto har satt ihop en animerad sekvens med en tidsaccelererad studie över de kärnvapen som detonerats på planeten mellan 1945 och 1998. Det fattas bara de två kärnvapenprov som gjorts av Nordkorea det sista decenniet.
Det hela börjar långsamt, men om man kör fram till början av 60-talet, så ser man hur framför allt USA och Sovjetunionen lägger i femman och börjar spränga som galningar! Det handlar om flera sprängningar i månaden i snitt. Det hela blir till slut 2053 detonerade kärnvapen, varav de flesta inom USAs eller det forna Sovjetunionens gränser. Man kan undra hur många amerikaner som är medvetna om hur deras skattepengar använts under lång tid? Och man kan undra vad man egentligen försökte bevisa.. Det hemska är väl att man nog kan utgå från att det handlar om att i princip jämföra snoppstorlek. Det hade ju varit både bättre och billigare om politiker och militärer faktiskt hade jämfört sina snoppar istället!
The difference between men and boys, is the price of their toys.......
Tack till Stefan G. för tipset!
Sony säljer över 1 miljon PlayStation 4 första dagen
Sony meddelar från New York att man sålt över en miljon exemplar av sin nya spelmaskin PlayStation 4 under den första försäljningsdagen i USA och Kanada. Det är sju år sedan PS 3 kom, så fansen måste verkligen ha hängt på låset!
Sony verkar ha lite medvind nu efter många och svåra år med sjunkande försäljning och röda siffror. Det kommer just nu intressanta produkter på löpande band, vilket är väldigt trevligt för en gammal Sony-fantast som undertecknad.
Den stora konkurrenten på spelkonsollsidan är idag Microsoft. Deras nya XBox One lanseras inom kort, och det blir intressant att se hur det går. Annars så är ju hela spelmarknaden på väg mot plattor och telefoner, då den marknaden ju är betydligt större än den för spelkonsollerna.
PlayStation 4 kommer till Europa i slutet av november.
Japaner som äter som vikingar
47 Ronin - Keanu Reeves som samuraj... kan det bli bra?
Det verkar som om Japan är inne i Hollywood igen. Härom sistens kom Wolverine, den senaste Marvel-rullen, som utspelades i princip i sin helhet i Japan (fast nästan inte alls inspelad här). Den var som vanligt i genren ganska underhållande, klart bättre än föregångaren X-Men Origins: Wolverine, om än givetvis full av extrema osannolikheter och felaktigheter. Att alla japaner verkar kunna hantera samurajsvärd är ju t ex en sådan lite larvig detalj.
Fina gatan i Tokyo
Fina gatan, som IKEA brukar säga, finns givetvis i världens största stad. Men även om det finns rejält "fina" gator, i den meningen att de har stora, fina och dyra märken i varenda butik som vetter ut mot gatan, så kan området i sin helhet rymma väl så många trivsamma krypin som man kan hitta i de mindre "fina" kvarteren runtom i stan. Denna otroliga blandning av nytt och gammalt, litet och stort, västerländskt och österländskt är vad som gör Tokyo (ja, hela Japan, nästan) till den otroligt fascinerande plats det är.
Umami - vad handlar det om egentligen?
Det här blogginlägget ska handla om två sidor av samma peng: Umami och natriumglutamat. Det ena en "smak" som uppskattas världen över och det andra en tillsats i mat vars hälsoeffekter diskuteras allt mer.
Det snackas en hel del i västvärlden om den fantastiska smaken umami - "den femte grundsmaken" - bredvid salt, sött, surt och beskt. Trendiga kockar tävlar om att vara duktiga på att skapa rätter med "umami-smak".
Jag skulle vilja, kanske ovetenskapligt, kalla detta snack en smula egendomligt. Detta kan vara en definitionsfråga, men det här är min definition.
