Här en plastig påminnelse om forna tiders kassett-era. Istället för kassett stoppar man in sin iPhone. Lite som att stoppa in en V-8 från Mercedes in en gammal Lada..Bild; Hamee — Här en plastig påminnelse om forna tiders kassett-era. Istället för kassett stoppar man in sin iPhone. Lite som att stoppa in en V-8 från Mercedes in en gammal Lada..
Bild; Hamee

Pryl-Japan # 2 - Snacka om att gå över ån efter vatten

Här har vi något för oss alla som drömmer oss tillbaka till de plastiga kassettbandspelare med taskigt ljud som många av oss ägde som tidiga tonåringar. Denna sk "I-recorder" ser ut och låter ungefär som dessa skapelser från 70-talet, med det undantaget att man inte kan spela några kassetter i den. Istället tar man sin iPhone, installerar ett program man laddar ned, stoppar in en sladd i hörlursuttaget och pluggar in den i kassettens normala utrymme. Sedan är det bara att trycka på PLAY!

iRecorder - som för övrigt inte spelar in utan bara spelar av, trots sitt namn - kostar drygt 300 SEK på nätbutiken Hamee. Bara på japanska, tyvärr.

Klart nominerad till prispallen för Årets Mest Onödiga Pryl!

Här ett exempel på hur riktigt klassisk japansk mat kan se ut. Foto: Tsuruga Group — Här ett exempel på hur riktigt klassisk japansk mat kan se ut.
Foto: Tsuruga Group

Japansk mat nu på världskulturarvslistan

OK - mera mat!

I förra veckan offentliggjorde UNESCO att man adderat washoku, dvs japansk klassisk mat, till sin lista över kulturella världsarv. Välförtjänt vill jag givetvis tycka.

Japan toppar världsligan i matlagning om man ska tro Guide Michelin.

Stjärnregn över Japan i Guide Michelin 2014

Igår släpptes 2014 års upplaga av japanska Guide Michelin. Här finns den i två upplagor, en för Tokyo med närområdena Shonan och Yokohama, och en för Kansai-området, inkluderande Kyoto, Osaka, Kobe och Nara. Det blev några färre stjärnor än förra året, men Japan behåller ändå sin trygga ställning som det land som med säker marginal erbjuder flest Michelin-stjärnor.

Thankos VD, Sanko-san, är en pigg herre tack vare sin massagehjälm.

Pryl-Japan #1 - Massagehjälm för slitna japaner

Alla som fått en riktigt fin huvudmassage vet hur skönt och avslappnande det är. Här har vi produkten för dig som vill uppleva detta men som saknar någon som kan göra jobbet åt dig: huvudmassagehjälmen.

Bra men lite tung PDF att ladda ned och läsa när ni drömmer om eller redan kanske planerar för en Japan-resa.

Bra Japan-reklam

Som en uppföljning till gårdagens tips om vad man bör tänka på innan man åker till Japan, så har ni här ett par länkar till information det kan vara bra att ha när ni planerar resan. Till exempel kan ni få lära er hur mycket av Japan som existerar utanför Tokyo! Bra råd och tips och nyttiga länkar.

Längst bort ser ni Mount Aso, den vulkan som var Ernst Stavro Blofelds japanska högkvarter i Bond-rullen Man Lever Bara Två Gånger. I Kumamoto på Kyushu.Foto: WikiMedia Commons — Längst bort ser ni Mount Aso, den vulkan som var Ernst Stavro Blofelds japanska högkvarter i Bond-rullen Man Lever Bara Två Gånger. I Kumamoto på Kyushu.
Foto: WikiMedia Commons

10 saker att tänka på innan du åker till Japan

Här får du en lista över tio saker som man kanske bör tänka på innan man beger sig mot Japan. Vi återkommer med en lista över saker att tänka på när man ska över på affärer; det här är mera generella råd som gäller oavsett om du åker över för arbetets eller nöjets skull.

Shiozaki-san och hans assistent Saki-chan leverar smakrik fransk husmanskost några minuter utanför Tokyos västra stadsgräns.

Favoritkrogar # 7 - Fumikiri

Man kanske kan säga att vi bor i förorten. Om nu en stad kan vara förort. Adressen är Kawasaki; Japans nionde stad i storlek med ca 1,5 miljoner innevånare, inpressad som i ett skruvstäd mellan Tokyo och Yokohama. Vi har kanske 20 minuter till fots eller fem minuter med tåget till Tokyos västra stadsgräns. Då gränsen är lika med Tama-floden, så brukar jag beskriva vårt läge som "Tokyos Alvik".

Grytmat är mycket vanlig under den japanska vintern. Inget man tackar nej till!

Nabe - mat för en japansk vinter

På vintern äter man gärna grytor i Japan. Gryta heter nabe på japanska, och den är ofta gjord i lergods, sk do-nabe. Den kan innehålla nästan vad som helst som är ätbart. Nöt, fläsk, kyckling, anka, räkor, ostron och allehanda skaldjur, fisk, svamp, tofu och en otrolig massa grönsaker.

Senaste inläggen